Nieve
A tu elección. Vainilla o Chocolate.
Flan de la Casa
Servido con cajeta.
Ate de Membrillo con Queso.
Rebanadas de ate entrelazadas con queso manchego.
Cheesecake Guayabero
Mezcla de guayaba cremosa, hecho en casa.
Crepas de Cajeta
Trozos de nuez y cajeta.
Volcán de Chocolate
Servido con nieve de vainilla.
Pay de la Casa, Manzana y Caramelo
Pay con costra de canela, manzana verde fresca y costra crujiente de almendra tostada, bañado en salsa de caramelo claro, servido caliente con helado de vainilla.
Recuerdo a Italia - Postre con Splenda
Inspirado en Tiramisú sin remordimientos, mousse de café espresso, bizcocho de harina de almendra humectado en leche de almendra. Todo endulzado con Splenda.
Diciembre del 32 - Nieve casera :
Cerveza Stout con Nuez
Cerveza artesanal Baja Stout hecha helado, con nueces rodeadas de caramelo y un papel de chocolate amargo con almendra.
Helado de Mazapan
Atrevida mezcla de sabores dulces y salados en un postre delicioso. Helado de cacahuate, cacahuate salado y papel de jerez con chía.