Salmón al Mezquite Asado en nuestra parrilla de carbon al mezquite con verduras asadas y arroz.
Filete de Pescado En salsa de jengibre acompañado de vegetales y arroz.
Trucha Almendrada Bañada en una salsa de almendra y mantequilla servida con vegetales y arroz
Salmón con Pesto de Albahaca Extendido sobre una deliciosa cama de pasta penne.
Salmón Ligero A la parrilla acompañado de la tradicional ensalada casino.
Enchiladas de salmón 3 enchiladas de un salmón al Mezquite bañadas en una salsa ligera de tomatillo,
acompañada de arroz y frijol negro con un toque de crema, cilantro y cebolla morada.
Atún al Grill Medallón de atún de 200 grs. con costra de pimienta negra fresca al grill y cama de pepino, elote amarillo y frijol negro humectado con vinagreta de limón y orégano; salsa de guacamole. Recomendación del chef, término de cocción rojo.
Camarones al gusto Al mojo de ajo, a la diabla o empanizados.
