Hojas de lechuga romana, aguacate y el tradicional aderezo casino.

Lechuga a la parrilla con aderezo cesar hecho en casa, tomate cherry, pan hogaza y queso parmesano.

Lechuga italiana aderezada con una vinagreta cítrica con miel, betabel cocido con romero, jocoque natural, nuez de la india y pistaches.

Pasta en salsa cremosa de cilantro, con suprema de pollo al grill y parmesano reggiano.